De vriendschap met Piet Klaver (Klaver Kaas) leidde ertoe dat de Alkmaarse Notenbranderij ook kaas op de planken legde. Het filiaal van Klaver Kaas op het Waagplein werd in de Magdalenenstraat voortgezet.
De winkel? Daar kon je net in staan. Knus en Noord-Hollands. Net als de stad Alkmaar. In de loop der jaren werd de winkel uitgebreid. Het assortiment en aantal werknemers groeide mee. Wijnen, luxe chocolade, azijn en delicatessen. De lekkerste slagroomtruffels van Alkmaar, olijven uit eigen marinade én verse pindakaas. Klanten; die lopen af en aan. Zij kennen de kwaliteit van de Alkmaarse Notenbranderij.
Na 25 jaar is Robert Weerman met pensioen en heeft zijn collega Bas de Vries het stokje overgenomen! Bas werkte al een aantal jaar bij de Alkmaarse Notenbranderij en met veel plezier zet hij de winkel én wel bekende kwaliteit voort. Kom langs op de Magdalenenstraat, en ervaar het zelf.
